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夏日来袭，你是否有检查过家里葡萄酒的储存状况，特别是白葡萄酒？与红葡萄酒不同，支撑白葡萄酒陈年的只有... ... 查看详情>>
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如果你是直接从信誉度高的酒商手中购买到一款好酒，但是没有用正确、的方式去存储它，那样它也会变成一款毫... ... 查看详情>>
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一个人在品酒时整体的生理状态同样会影响对葡萄酒的感受。如果品鉴者的身体情况不佳，口中唾液的分泌就会减... ... 查看详情>>
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一些微小的环境指标是影响口感的因素之一。比如，在气压较高的环境中，葡萄酒中的风味物质就较容易挥发，品... ... 查看详情>>
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不同类型的酒杯会影响到葡萄酒的风味！由于鼻子嗅觉的变化，葡萄酒饮用方式的不同都会影响到品尝的味道。我... ... 查看详情>>
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先品尝白葡萄酒等酒体较轻的葡萄，然后再品尝酒体更饱满的红葡萄酒，才品尝甜酒。这样可以避免厚重的味道压... ... 查看详情>>
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餐酒搭配本身是相得益彰，合理的搭配可以放大葡萄酒的复杂度与配餐口感的丰富性。而错误的搭配往往会两败俱... ... 查看详情>>
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醒酒就是在开瓶后让酒液有时间和氧气接触。在氧气影响下，让你的酒变得更加好喝易饮，香气更加复杂的过程。... ... 查看详情>>
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侍酒温度能限度地保持葡萄酒的品质，表现葡萄酒的风味和香气。很多情况下，人们侍酒时，红葡萄酒的温度高于... ... 查看详情>>
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葡萄酒是有生命的，她就像一位优雅的“睡美人”，在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒，而让她苏醒的因素就是... ... 查看详情>>
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葡萄酒的价格从一瓶100、200元到上万元的都有，产区、酒庄、年份等因素构成了一个繁芜的知识体系，若... ... 查看详情>>
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有一种糖果它不能吃，只能嚼，还能用来吹泡泡，对的，这种糖果就是泡泡糖。说起泡泡糖，总是让人不禁地嘴角... ... 查看详情>>
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美国侍酒师及视觉艺术家玛丽斯·谢菲利亚（maryse chevriere）曾以生动而幽默的... ... 查看详情>>
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购买一瓶昂贵的葡萄酒就是一场惊奇的小冒险。葡萄酒大师推荐的酒款也好、名庄出产的葡萄酒也罢，都不能完全... ... 查看详情>>
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“醒酒”这一术语对于大多数葡萄酒爱好者来说并不陌生，它能够让一款稍微欠缺平衡性的葡萄酒变得更为柔和，... ... 查看详情>>
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想象一下这样一幅场景：太阳高照，在凉爽的树荫下摆放一个躺椅，惬意地喝着葡萄酒……想想都要偷着乐了！然... ... 查看详情>>
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日前，从法国传来了葡萄酒的捷报——中信国安葡萄酒业尼雅2013年份粒选赤霞珠干红荣获《吉伯特&... ... 查看详情>>
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酿造一款优质的葡萄酒需要天时地利人和。天时，指的是合适的气候和天气，地利，指的是葡萄园的地理位置优越... ... 查看详情>>
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“赛美蓉（semillon）葡萄酒是澳大利亚猎人谷（hunter valley）产区的明星酒款，其在... ... 查看详情>>
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炎炎夏日，适合来一杯冰镇白葡萄酒，清新酸爽。奈何小编荷包已扁，买不起！这时候，小编突发奇想，买不起，... ... 查看详情>>
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近几年，“时间胶囊”这个理念逐渐开始流行起来。人们会把自己的一些珍藏物品或是一些信件放进一个“胶囊”... ... 查看详情>>
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普罗旺斯是法国桃红葡萄酒的诞生地，也是法国的桃红葡萄酒产区。这里的桃红葡萄酒香气迷人，颜色浪漫，是令... ... 查看详情>>
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如果你是红葡萄酒的狂热粉，那你一定不能错过意大利的红葡萄酒。意大利酿造葡萄酒的历史非常悠久，其本土葡... ... 查看详情>>
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在我们的身边或多或少都有这样一群人，他们追求时尚，对桃红葡萄酒嗤之以鼻，认为桃红葡萄酒在2016年的... ... 查看详情>>
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朋友聚餐、同事庆功、婚礼大典，一切欢快的时光永远少不了起泡酒。提起起泡酒，人们总是先想起香槟（cha... ... 查看详情>>
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当别人给我们倒了一杯葡萄酒，并问我们觉得这款酒如何时，有一个的四字词能让即使对葡萄酒毫无所知的人也能... ... 查看详情>>
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香港葡萄酒及烈酒展览会（vinexpo hong kong）已经进行了两天了，想必不少葡萄酒爱好者已... ... 查看详情>>
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在品酒会中，我们可以通过品尝、对比某个分类下的各种酒品而对那个种类产生一个较准确的认知，这也是举办品... ... 查看详情>>
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炎炎夏日无绝期，在这个炎热的夏天，怎能不来杯葡萄酒嗨翻一把！还在坚持桃红葡萄酒是夏日的搭档？小编可不... ... 查看详情>>
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葡萄酒不像可乐，每一瓶都会有同样的风味；对消费者来说，挑选葡萄酒的困难点在于，就算看到酒标、包装，也... ... 查看详情>>